Churrascaria Berimbau

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ANTIPASTI:

Tipici piatti brasiliani accompagnati da verdure, formaggi, salumi e pesce seguiti da diversi fritti:

  • polenta
  • mandioca (patata brasiliana)
  • banana
  • cebola
  • batata (patatine)
  • couve (cavoli toscani)


ACCOMPAGNANO LE CARNI

  • pao de queijo ( pane al formaggio)
  • arroz (riso in bianco)
  • feijoada (fagioli neri brasiliani)
  • farofa (farina di mandioca saltata con pancetta)
  • vinagrete (salsina di accompagnamento alle carni)

LE NOSTRE CARNI:

  • frango (pollo)
  • linguiça (salsiccia)
  • peru com bacon (tacchino con pancetta)
  • presunto (prosciutto)
  • cupin (gobba di bue)
  • costela de porco (costolette di maiale)
  • chuleta (controfiletto)
  • alcatra (scamone)
  • picanha (codone)
  • coraçao de frango (cuoricini di pollo)
  • abacaxi (ananas caldo)
  • le carni sono cotte allo spiedo e servite direttamente nel piatto

....E SU RICHIESTA
picanha com alho (codone condito con una salsina a base d'aglio)
picanha com queijo (codone condido con del formaggio)

Prezzo menu 36 euro

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